مما لا شك فيه أن العسل من أهم المواد الغدائية شهرة مند القدم لفوائده الكبيرة على صحة الإنسان سواء كان كبيرا أو صغيرا لكونه لا يمكث في المعدة طويلا اذ أنه سريع الهضم كما يمتص بسرعة من طرف الجهاز اللمفاوي ليصل الى الدم . وكما هو معروف فالعسل يستخدم في العديد من الأغراض العلاجية حيت يحتوي على إكثر من 200 مادة و يستعمل في الطب الشعبي لعلاج العديد من الأمراض مند قرون . لذلك نقدم لك طرق عديدة للإستفادة من العسل بالشكل الصحيح :
1- العسل والجوز
- يعالج الصداع
- يعالج حرقة المعدة
الوصفة
- قومي بخلط كأس كبير من العسل مع كأس كبير من الجوز المطحون ثم أضيفي القليل من عصير الليمون .
2 – العسل والثوم
- يقي من الاسهال والانفوانزا والسرطان
- يخفض ضعط الدم ونسبة الكوليسترول
الوصفة
- أخد ملعقة يوميا من خليط الثوم والعسل .
3 – العسل والقرفة
- يساعد على خسارة الوزن
- يحسن الهضم
الوصفة
- ملعقة ققرفة مطحونة وملعقة عسل مع كوب ماء دافئ .
4 – العسل وخل التفاح
- علاج الأرق
- يجدد خلايا البشرة ويطهرها
- يزيل رائحة الفم الكريهة
الوصفة
- عمل مزيج من خل التفاح والعسل ثم قومي بوضعه في وعاء زجاجي وتناول ملعقة كبيرة منه قبل النوم .
